Машина для резания вареных овощей МРОВ-160
| Машина для резания вареных овощей МРОВ-160 | |
| Марка | МРОВ-160 |
| Цена | 14 700 руб RUB |
Машина МРОВ-160 предназначена для нарезки кубиками, пластинками и брусочками вареных овощей, которые используются для приготовления салатов, винегретов и гарниров. Нарезку продукта в овощерезке осуществляют с помощью вращающихся горизонтальных прямолинейных ножей и неподвижной ножевой решетки с вертикальными прямолинейными ножами.
Машина для нарезки вареных овощей МРОВ–160 (рис. №1) состоит из электродвигателя 17, червячного редуктора 1, вращающегося прямолинейного ножа 18, неподвижной ножевой решетки 7, тарелки 15, крышки 13, загрузочного цилиндра 8 и разгрузочного лотка 6, груза–толкателя 9. Движение от электродвигателя 17, укрепленного на приливе корпуса редуктора, передается через червяк 2 и червячное колесо 3 выходному валу 4, опирающемуся на радиальные подшипники качения 5. На хвостовике выходного вала с помощью втулок 11, 12 и фасонной гайки 10 закреплен двухлопастный прямолинейный нож 18. Каждая лопасть ножа заточена с одной стороны и имеет развитую рабочую грань, обращенную к ножевой решетке. Регулирование ножа по высоте осуществляется прокладками, устанавливаемыми между втулкой 12 и ножом. К верхнему торцу корпуса редуктора крепится штифтом 14 тарелка 15, служащая камерой для обработки.
|
Рис.1 |
Рис.№6. Машина МРОВ-160 для нарезки вареных овощей: 1 -червячный редуктор; 2 -червяк; 3 -червячное колесо; 4 - выходной вал; 5 -подшипники; 6 -разгрузочный лоток; 7 –неподвижная ножевая решетка; 8 -загрузочного цилиндр; 9 - груз-толкатель; 10 -фасонная гайка; 11,12 - втулки; 13 -крышка; 14 - штифт; 15 -тарелка; 16 -лоток; 17 -электродвигатель; 18 - двухлопастный прямолинейный нож. |
